ბლინების ეროვნული დღე 2017: 5 სწრაფი ფაქტი, რომელიც უნდა იცოდეთ

26 სექტემბერი არის ბლინების ეროვნული დღე, დღე, სადაც უნდა აღინიშნოს ჩვენი ერთ -ერთი საყვარელი საუზმე. ბლინების სიყვარული იმდენად უნივერსალურია, რომ #NewPancakeDay ტენდენციაა Twitter- ზე.

ბლინები საუკუნეების განმავლობაში იყო რჩეული მსოფლიოში და თითოეულმა ქვეყანამ შეიმუშავა საკუთარი უნიკალური სპინი. ბლინები ხშირად მზადდება სახამებლის შემცველი ცომის გამოყენებით, რომელიც მოხარშულია ცხელ ზედაპირზე, როგორიცაა ტაფა ან ბადე. შეგიძლიათ ამ ბრტყელ ნამცხვრებს მოაყაროთ ხილი, ათქვეფილი კრემი ან შოკოლადის ჩიპი. შოკოლადის ჩიპებით შეგიძლიათ ბლინებიც კი მოამზადოთ შიგნით მათ

აქ მოცემულია ბლინების ეროვნული დღის ისტორია და თავად ბლინები.

რამდენი წლის არის ჯენიფერ ენისტონის ქმარი

1. ბლინების ეროვნული დღე დაიბადა 2005 წელს, როგორც Lumberjack Day

გეტიბლინების ეროვნული დღე ლუმბერჯექის დღედ დაიბადა!

ბევრი კვების დღესასწაულისგან განსხვავებით, რომელსაც ჩვენ ონლაინ აღვნიშნავთ, ბლინების ეროვნულ დღეს აქვს კონკრეტული წარმოშობა. იგი დაიბადა 2005 წელს, როგორც მერქნის დღე რა მარიანა უეისმა და კოლინ AF Venable– მა შექმნეს დღესასწაული, როგორც საბაბი მეგობრებთან ერთად ვაფლის და ბლინების ჭამისთვის. მათ ასევე არ აინტერესებდათ მეკობრეების თემატური წვეულება, რომელიც დაიწყო მეტყველების საერთაშორისო საუბრის მსგავსად. ამრიგად, მათ აირჩიეს ხე -ტყე.

დღესასწაული დაიწყო ორი წლის შემდეგ, როდესაც უმცროსი რეიტინგი მიიღო დღესასწაული. რესტორანი აიღო 50 -მა ადამიანმა, რომლებიც ჩაცმულნი იყვნენ ხე -ტყე და ცულები ეჭირათ.

2013 წელს, დღესასწაულმა კიდევ უფრო მეტი თაყვანისმცემელი იპოვა, როდესაც ბლინების ეროვნული დღე გახდა და ეროვნულმა ონლაინ მედიამ დაიწყო მისი გაშუქება.

Lumberjack Day- ის შემქმნელებს ასევე აქვთ აღნიშვნის გზების გრძელი სია რა

2. IHOP- მა აღნიშნა ბლინების საკუთარი ეროვნული დღე მარტში

გეტიბლინების შემობრუნების რბოლა უელსში თებერვალში.

თუ ფიქრობთ, რომ დღეს არ შეიძლება იყოს ბლინების ეროვნული დღე, რადგან ჩვენ უკვე გვქონდა ეს, თქვენ მართალი ხართ. ბლინების საერთაშორისო სახლმა IHOP- მა ბლინების ეროვნული დღე აღნიშნა 7 მარტს.

რესტორნების ქსელი იყო აღნიშნავს საკუთარ IHOP ბლინების ეროვნულ დღეს 2006 წლიდან საქველმოქმედო ორგანიზაციებისთვის ფულის შეგროვება. მას შემდეგ IHOP– მა შეაგროვა $ 24 მილიონი ქველმოქმედებაზე. წლევანდელი ბლინების ეროვნული დღისთვის, IHOP- მა სთხოვა მომხმარებლებს შემოწირულობა გაუწიონ ბავშვთა სასწაულის ქსელის საავადმყოფოებს, ბავშვთა შრინერების საავადმყოფოებს და ლეიკემიისა და ლიმფომის საზოგადოებას. როგორც აღნიშნავს ჟურნალი Time , IHOP– ის მიზანი იყო 3.5 მილიონი აშშ დოლარის შეგროვება.

მომხმარებლებმა ასევე მიიღეს ბლინების უფასო მოკლე დასტა დილის 7 საათიდან საღამოს 7 საათამდე. ზოგიერთი ლოკაცია აწარმოებდა აქციას საღამოს 10 საათამდე.

3. კვლევამ აჩვენა, რომ ბლინები შესაძლოა 30 000 წლის წინ შეჭამეს

გეტი

National Geographic- ის ცნობით , არსებობს მტკიცებულება, რომ ჩვენი წინაპრები არიან ბლინები 30,000 წლის წინ. მკვლევარებმა ქვის ხანის საფქვავ ინსტრუმენტებზე სახამებლის მარცვლები აღმოაჩინეს, რაც ვარაუდობს, რომ მზარეულები ფქვილს ამზადებდნენ კატებისა და გვიმრებისგან. მზარეულებმა სავარაუდოდ შეურიეს ეს წყალი და გამოაცხეს იგი კლდეზე. შედეგი იქნებოდა ბრტყელი ტორტი, დღევანდელი კრეპის მსგავსი, მაგრამ მაინც ბლინის მსგავსი იყო.

National Geographic აღნიშნავს, რომ ნაშთები ოცი ყინულოვანი , რომელიც გარდაიცვალა 5300 წლის წინ, მის დიეტაში შეიტანა ბლინების მსგავსი მტკიცებულება. მისი კუჭის შინაარსი მოიცავდა დაფქულ ხორბალს და ნახშირს, რაც იმაზე მეტყველებს, რომ მან შესაძლოა ბლინის ადრეული ფორმა შეჭამა.

ბლინები პოპულარული იყო ძველ რომში და საბერძნეთში. რა თქმა უნდა, როდესაც ევროპელებმა მიაღწიეს ჩრდილოეთ ამერიკას, მათ თან წაიღეს ბლინები. ელიზაბეტანის ხანაში ბლინები შეჭამეს ბრწყინვალე სამშაბათი , მარხვა მარხვის დაწყებამდე.

4. თომას ჯეფერსონი იყო ბლინების ფანი

გეტიინგლისში, ბრწყინვალე სამშაბათი ბლინების დღედ ითვლება.

ბლინები ამერიკის დაარსების დღიდან ამერიკელებს უყვართ. ბლინების ორი რეცეპტი შეტანილია ამელია სიმონსის 1796 წლის წიგნში ამერიკული კულინარია , აღნიშნავს National Geographic რა ერთს ჯონი ტორტი, ან თოხის ტორტი ერქვა, მეორეს კი ინდური სლაპიკი.

გავრცელებული ინფორმაციით, თომას ჯეფერსონი ბლინების მოყვარულიც იყო. ისტორიის შექმნის მიხედვით , ჯეფერსონის საუზმეებში ხშირად შედიოდა თოხის ნამცხვრები, რომლებიც ბლინები იყო ფქვილის ნაცვლად სიმინდის ფქვილით. მას ასევე ჭამდა ცივი ხორცი და ყავა ან ჩაი. ჯეფერსონს ყავა უყვარდა. მისი თქმით, ეს იყო ცივილიზებული სამყაროს სასმელი, უთხრა ბილ ბარკერმა, რომელიც განმარტავს ჯეფერსონს კოლონიურ უილიამსბურგში.

ბენჯამინ ფრანკლინიც გავრცელებული ინფორმაციით უყვარდა ბლინები

5. მსოფლიოს ყველაზე დიდი ბლინი დამზადებულია მანჩესტერში, ინგლისი 1994 წელს

გეტიმაკარონი და ყველის ბლინი შოპსინის მიერ ნიუ იორკში.

ის გინესის მსოფლიო რეკორდები მსოფლიოში ყველაზე დიდი ბლინის რეკორდი 1994 წლის 13 აგვისტოს დაამყარა The Co-operative Union Ltd. მანჩესტერში, ინგლისი. მათ შექმნეს ბლინი 49 ფუტის, 3 ინჩის (15.01 მეტრი) დიამეტრის და 1 ინჩის (2.5 სანტიმეტრის) სიღრმის ზომის. იგი იწონიდა 6,614 ფუნტს.

რა შტატებში არიან ჯამბაზები

ის გინესის წიგნი ივსება სხვა უცნაური ბლინების ჩანაწერებით.

ბლინის ყველაზე მეტი დარტყმა ერთ წუთში დაადგინა ავსტრალიელმა შეფმა ბრედ ჯოლიმ, რომელმაც ბლინი 140-ჯერ 60 წამში გადაატრიალა 2012 წელს. ბლინების გადაყრის ყველაზე მაღალი რეკორდი დაამყარა დომინიკ კუზეკრიამ, რომელმაც ბლინი 31 ფუტი და ერთი ინჩი გადაატრიალა. ჰაერში ნიუ იორკში 2010 წელს.

ის ყველაზე ძვირადღირებული ბლინი მსოფლიოში გაიხსნა Radisson Blu Edwardian Hotel– ის Opus– ში, მაკნესტერში, ინგლისში, 2014 წელს. ბლინი ღირდა 1,350 აშშ დოლარი და შევსებაში შედიოდა შოტლანდიური ლობსტერი, ბელუგას ხიზილალა და Hulle Verge Truffle.